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Picholine Aglandau

Millésime :

2021

Prix : 20.00

Rupture de stock

Prix Propriété
Conversion agriculture biologique

L'avis de Sylvain

La Picholine produit une huile au fruité intense, l'Aglandau apporte son caractère. L'assemblage de ces deux variétés au fruité vert, donne une huile, équilibrée, élégante et racée. Elle a une couleur verte soutenue et des arômes végétaux très puissants, d'artichaut, d'amande, d'herbe coupée. Le Domaine est en conversion vers l'agriculture biologique.

Appellation :

Vierge Extra

Cépages :

Picholine Aglandau

Vinification :

Première pression à froid

Garde :

4 ans

Contenance :

50 cl